Descrizione
La ricotta forte è un formaggio spalmabile dal sapore intenso e deciso, da gustare su fette di pane tostato o per condire la pasta tipica della tradizione salentina.
4.50 €
La ricotta forte o nella forma dialettale ricotta “schianta” è un prodotto caseario morbido e spalmabile. La ricotta forte è cremosa e dal sapore deciso, piccante e leggermente amarognolo.
La ricotta forte è un formaggio spalmabile dal sapore intenso e deciso, da gustare su fette di pane tostato o per condire la pasta tipica della tradizione salentina.