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HomeProdotti CaseariSemicotto misto
Formaggio semi cotto misto Masseria Capasa

Semicotto misto

3.13 € – 12.50 €

E’ un formaggio semimorbido di latte vaccino ed ovino, a pasta semicotta e stagionato. Il sapore unico ed inconfondibile di questo formaggio, che nasce dal miglior latte delle mucche pezzate rosse italiane e delle nostre pecore di razza sarda dei nostri allevamenti in Salento, si deve alla sapiente e paziente lavorazione dei mastri casari. Durante la sua stagionatura che può variare da 6 fino a 36 mesi, viene trattato continuamente per conferirgli un gusto ed un aroma che non hanno eguali.

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SKU: N/A Categoria:Prodotti Caseari
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Descrizione

Il formaggio semicotto misto è un formaggio dal gusto intenso, da servire come antipasto da accompagnare a marmellate o taglieri di salumi.

Ingredienti: latte di mucca (75%) pecora (25%), sale, caglio

Informazioni aggiuntive

Formato

250 gr, 500 gr, 1 Kg

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